Corentin HERBERT, élève en 2ème année de CAP boulangerie à Apprentis d’Auteuil Bretagne, Lycée professionnel Saint-Michel s’est présenté au concours du meilleur croissant au beurre d’ISIGNY le 28 février dernier avec 22 autres candidats dont Tanguy VALLE autre élève du Lycée Saint-Michel de PRIZIAC.
2ème Prix régional du meilleur croissant au beurre 2015
Corentin a obtenu le 2ème Prix Régional et ira représenté les Apprentis d’Auteuil du Lycée Saint-Michel de PRIZIAC le 13 mai à PARIS. Il sera préparé à ce concours par Anthony AURY enseignant au Lycée Saint-Michel.